Un nouveau verger pour Saint-Marcel
La friche de l’ancienne papeterie qui a brûlé dans les années 80 se fait peau neuve. Une centrale photovoltaïque de production d’électricité solaire est en cours de construction.
La commune agit
Renforçons les liens
Un menu 100 % normand à la cantine !
Le jeudi 19 mars, les élèves ont eu la chance de vivre une expérience culinaire et pédagogique orginale : un repas entièrement élaboré à partir de produits normands, en partenariat avec La Maison Grosdoit.
Au menu ce jour-là :
- Carottes râpées aux pommes BIO et locales
- Bœuf cidré
- Tomme Normande
- Fromage blanc normand et sirop de foin BIO normand
Au-delà du repas, c’est une véritable animation autour des produits locaux qui a fait bouger la cantine. Le représentant de La Maison Grosdoit, M. Christophe Caudron, est venu à la rencontre des enfants pendant le service pour leur faire découvrir des légumineuses locales et leur permettre de toucher différentes peaux d’animaux — une approche sensorielle et ludique qui a beaucoup marqué les esprits !
La commune remercie chaleureusement La Maison Grosdoit et M. Caudron pour leur engagement en faveur d’une alimentation locale, de qualité, et pour le temps consacré à sensibiliser nos enfants aux richesses du terroir normand.
